焙煎珈琲のカフェ「ル・プティ・ニ」

思い思いの楽しみ方ができそうなカフェ


ル・プティ・ニ
」さんをご紹介します。

プリンス通り沿いの一軒家のカフェ。

室内はこんな感じ…

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薪ストーブ、自転車、レトロな電話BOX…?

ちょっと不思議ですが何故か懐かしい感覚に包まれる空間です。

私のお気に入りは薪ストーブの前のソファ席です。

いただいたカフェラテには、りんごのラテアートが。

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美味しい卵を使ったふわふわのたまごサンドや

キーマカレーもおすすめです!

     

朝から営業しているこちらのカフェで、

早めに到着した日のモーニングを楽しむもよし、

カウンターでマスターご夫妻との会話を楽しむもよし、

おかわりコーヒー(250円)を注文して

ゆっくりと流れる時間を楽しむもよし…。

また、お菓子教室なども開催されているようです。

お好きな過ごし方を見つけて愉しまれてはいかがでしょうか?

  

miho shiraishi


天空カフェAura

極上の隠れ家カフェを見つけました。

天空カフェ Aura(アウラ)

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旧軽井沢倶楽部のヒルトップ(というより山頂?)

本当に空近くに浮かんでいるような感覚です。

窓に面した席、そしてテラス席からの眺めはまさに絶景!

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実際にご覧になっての感動を味わっていただきたいので

あえて情報と写真は少なめにします・・・

時間を忘れて過ごしたくなる空間です。

  

※2月は冬季CLOSEです。

※テラス席はペットOKです U^.^U

  

miho shiraishi


村民食堂で平日ランチメニュー

こんにちは 櫻井です。

軽井沢も厳冬期に入り、日中も最高気温がマイナスという真冬日が出て来ています。 空気が澄んでいますので太陽が出ているとポカポカと体感温度も上がるのですが、どんよりと鉛色の空が広がっている時間などは・・・地元育ちといえどもなかなか身心冷えるものでございます。

はあ~~・・ トンボの湯がありがたいありがたい[E:spa]

トンボの湯にも大変に救われておりますが、 もうひとつ、冬の村民食堂のメニューにもお世話になっています。

以前、地元の方々にも多くご利用頂いていた
 『 平日ランチメニュー 』
が、期間限定で復活しています。

≪ 信州和牛のとろとろ 牛すじカレー ≫

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村民食堂で働く友人が、こんな事前情報を送ってくれていました。


≪本格的なスパイス風味豊かなカレールーは、出汁、醤油・みりんで和風に
 アレンジしていて、スパイシーな味とまろやかさのバランスが絶妙です。
 柔らかく煮込んだ、とろとろの信州和牛の牛すじとショウガ風味を効かした
 こだわりのご飯との相性も抜群です! ≫

とのこと。 期待が高まります。。

早速初日に行ってきました。

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(写真が下手で申し訳ない・・・)

寒い日に伺ったのでとても有り難く旨く感じました。 舌先に残る辛みや刺激はなくマイルドな口当たりなのですが、調合された秘伝のスパイスが効いているのでしょう、徐々に身体の奥からほんのりと温まっていきます。 ショウガ風味のご飯との相性もよいです。 予想よりもサラダが多く、バランスが良いのも嬉しかった。ごはんの大盛りも無料です! 

こんな表現は男性的かもしれませんが、 地元で働いている者にとっては ランチ時に旨いものをささっと腹いっぱい食べたい想いがあったと思います。 余り待ちませんし温かなうちにぺろりと食べあげられるこの旨いカレー、、しばらくリピートしそうです。

2月末までの限定のようですので、 平日ランチ時に近くにおいでになれる方は、ぜひお試しくださいね。 (3月中旬頃迄やってほしいなあ。。)

あともう一品ついでのご紹介。

村民食堂では 
冬の宴会プラン  

がご好評頂いていますが、 その中でも今年特に好評な
『 贅沢信州鍋コース 』

  のお鍋が、冬の通常のメニューでお一人様でも召し上がれます。


村民食堂 冬のあったか鍋


勢ぞろい!

ミニガスコンロで火加減を自由に調整しながら、ごはんやうどんも追加して楽しむ事もできます。 冬場は鍋に限ります。鍋が煮立つまでの待ち時間もまた楽しい・・・

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美味しく火が通った所を撮影しようと構えてましたが、、無理でした。 とツミレを出汁につけたりひっくり返しているうちに勢いがついてしまい食べられるところからつまんでしまいます。 たくさんの信州産大地の味を堪能してきました。暖まった~

と、冬ならではをホットに楽しむ食文化があることも軽井沢の魅力です。

温泉とセットに、 ピッキオさんのネイチャーツアーと一緒に、 もし宜しければ別荘探しと一緒に・・ お愉しみ下さいませ。

~桜井~ 


ラ・テイエのモンブラン

栗が大好きです!

毎年この季節を楽しみにして行く
軽井沢のカフェがあります。

ラ・テイエ
さん。

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ここの、小布施栗を使ったモンブランが大好きなのです♪

栗のロールケーキもおすすめです!

紅茶はポットサービスなので、是非ゆっくりできる日に

訪ねてみてくださいね。

   

miho shiraishi
 


ペットOKになりました!カフェ銀亭



おいしいパンと有機野菜を販売している「
農工房 銀亭
」。

私はパン屋さん併設のカフェに弱いのです。

この銀亭でも、パン屋さんで買ったパンをお隣のカフェでいただくことができます。

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店内は太い柱と梁のある、広々とした空間で

軽井沢のパン屋さん、という感じがして好きです。

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ご当地ブレッドなるものも!

さて、イートインの場合にはトレイではなくお皿に載せて購入し、

そのままカフェへ持っていきます。

それがなんだか嬉しいのです♪

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店内では、ホットサンドをあたためてもらうこともできます。

紅茶も嬉しいポットサービス。

そして本日の発見!

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新しく増設されたテラス席に、ワンちゃん専用出入口が! 

柵で囲まれているので、安心ですね。U^.^U

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お好みのパンをサンドイッチにできる、

パン屋さんならではのメニューもありました。

朝は7時からの営業です!

モーニングやお買い物の途中に、いかがですか?

   

miho shiraishi


クーカル軽井沢 20日よりハルニレテラスで開催です。

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「ニッポンを食で元気に」をスローガンとして、毎夏軽井沢で特別なレストランをオープンしているクーカル軽井沢。 昨年の会場は、ハルニレテラスのセルクルさんでとても盛況でした。

今年は、
ハルニレテラス内のイタリアン イル・ソーニョさん
 の2階が会場となり、20日から31日まで開催されます。 まだ多少お席があるようですので、これから軽井沢にお越しになられる方 ぜひお好みの日程でご利用下さいませ。


【シェフズダイニング】


●8月20日(土)昼・夜/21日(日)昼・夜

イタリア料理

 
京都・丸の内「イル・ギオットーネ」笹島保弘


●8月22日(月)夜/23日(火)昼・夜

フランス料理コラボレーション

 
神谷町「シェ・ウラノ」浦野健次郎+代々木「レストラン・キノシタ」木下和彦


●8月24日(水)夜/25日(木)昼・夜

イタリア料理

 
新宿「トラットリア・ブリッコラ」北村征博


●8月26日(金)夜/27日(土)昼

フランス料理

 
渋谷「ラ・ブランシュ」田代和久


●8月27日(土)夜

毎年恒例「居酒屋んナイト!」


●8月28日(日)昼

カジュアルランチ!


●8月28日(日)夜/29日(月)昼・夜

イタリア料理のコラボレーション

 
銀座「ラ・ベットラ・ビス」成田直己+門前仲町「パッソ・ア・パッソ」有馬邦明


●8月30日(火)夜/31日(水)昼・夜

日本料理


京都・祇園「さヽ木」佐々木浩

期間/8月20日(土)~31日(水)
時間/ランチスタート:12時、13時  /  ディナースタート:17時、18時、19時
※8月30、31日のみランチスタート時間:12時から、ディナースタート時間:18時となります
予約/ 03-5363-2213 (クーカル東京事務局)




詳細はクーカルHPをご参照ください 

~桜井~


女子会@沢村

ワイン片手に、他愛のないおしゃべりを楽しむことで

女性はどうしてこんなに幸せになれるんでしょう?

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毎月、ハルニレテラスの「沢村」で同僚の女性4人、

お気に入りのペンダントライトの下の丸テーブルに集まって

楽しい時間を過ごしています。

今回は、イルミネーションのハルニレテラスでプチクリスマス[E:xmas]

     

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 店内もキラキラ

  

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メニューはいつもおまかせです。

 

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沢村のお気に入りポイントは、ベーカリーの美味しい焼きたてパンが

お替わり自由なところ。ワインが進んでしまいます♪

   

沢村さん、いつもありがとうございます。

また来月もよろしくお願いします[E:wine]

  

kawashima miho

 


モンブラン ラブ

秋、栗の季節です!

長野県には、栗で有名な「小布施」という町があります。

軽井沢から車で約1時間半、栗大好きな私は

この季節になると毎年のように小布施に行きます。

そして軽井沢では「ラ・テイエ」に小布施栗モンブランが登場します!

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この日はストーブの前のソファ席が空いていました。

 

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そして・・・きました、モンブラン[E:heart04]

和栗の風味が濃厚で、他のお店で食べるものと全然違うのです。

栗・栗・栗♪ 栗大好きの私は何度も足を運んでしまいます。

  

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こちらは友人がオーダーしたフレンチトースト。

クリームをたっぷりつけてちょうどいい甘さです。

「ラ・テイエ」はアフタヌーン・ティーセットもあり

紅茶もポットサービスなので、ゆっくりと時間を過ごせます。

  

軽井沢駅から程近く。

ちょっとした穴場的ケーキ屋さん・・・おすすめです!

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「ラ・テイエ(La theiere)

軽井沢町軽井沢東2-10

電話:0267-41-2539

定休日:月・火(ただし祝日及び8月は無休)

ペット可[E:dog]

  

kawashima miho


ベーグルcafe

隠れ家ベーグルcafeをご紹介します。

旧軽井沢の一本裏手の道にあるcafe Bagle:holic

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可愛らしい店構えも私の「ツボ」です。

店内のテーブルもミシン台を使ったものだったり、

手作りの雑貨が並んでいたり、
女子心をくすぐられます。

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手作りのベーグルが、手作りの器にのせられて。

駐車場がないので、私は自転車で行き

いつも違うカフェオレボウルで出していただく

あたたかいカフェオレを飲みながらぼーーーっとするのが大好きです。

ベーグルのフレーバーは季節によって変わります。

この日は「大学芋」を買って帰り、チョコペーストを塗っていただきました。

ブログに出ている新作ベーグル「チャイ」も気になります…!

新作ベーグルや営業日等はこちらのブログでチェックしてみてくださいね。


http://blogs.yahoo.co.jp/bagel_holic5515/MYBLOG/profile.html

  

kawashima miho


かわいいお菓子屋さん

旧軽井沢近くに可愛いお菓子屋さんをみつけました。

名前は「Coruri」


http://coruri.com/index.html

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お店の入口にこんな張り紙が。

???・・・ピンポーン。

するとタタタタッと足音がして、パティシエさんが降りてきました。

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お店の中はこんな感じ…明るくて元気になりそうな雰囲気です!

少し小柄でお手頃価格のケーキ達に目移りしてしまいました。

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絞り切れず、買ってきたケーキ達。

右上のマカロンのスイーツは「あべさん」。

色々なフレーバーのマカロンが組み合わせてあって

あべこべなので「あべさん」だそうです。

心臓(ハート)もちゃーんととついています。

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ケーキの他に、私が感激したのはこの包装紙。

パティシエたかはしさんの手描きのイラストだそうです。

可愛かったので20円で販売していただきました。

こんな風に変身[E:shine] ↓

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マイタンブラーとメッセージカードです。

軽井沢や信州の素材を大切にした優しい味のスイーツ達。

甘さ控えめで、男性の方もきっと大好きな味だと思います!

 

kawashima miho