こんにちは、昆です。

今日は、私たちの中軽井沢オフィスの近くにある和菓子屋さんのご紹介です。

お店の名前は、「和」　　

お店の名前通り、ご主人様と奥様の雰囲気がやさしい味の和菓子を引き立て、ほっ・・と、心を和ませてくれます。　お店の名前の由来はとご主人に聞くと、、、

日本に代々伝わる大切な言葉で、今、日本人が大切にしなければならない心なのではと話されていました。そんな思いからお店の名前を「和」と名付け、地域の人から軽井沢に旅行や別荘へ滞在されていらっしゃっるお客様が和む場所であって欲しいという思いが込められてています。また、外国の方にも和菓子をぜひ、召し上がって欲しいと話されていました。

綺麗に並ぶ手作り和菓子

かわいい素敵な建物

ご主人様と奥様は、千葉県から移住され、2008年に堂々軽井沢ににお店をオープン！！

お店の中で和菓子を食べることもでき、ドリンクメニューからお好みのドリンクを選んで、和菓子との組み合わせを楽しむのがお勧めで、特にコーヒーと和菓子の組み合わせはGOODだとか。

中でも人気No.1の和菓子は、「どら焼き」とのことで、たっぷりとしたあんこをフアフアの生地がやさしく包み込みます。とても、美味しかったです！！

お店の営業時間は、10時から18時半ごろ　　定休日は水曜日ですが、祭日は営業します。

私がお話を聞いている間にも、近所の方や子供たちが次々とお店の中にいらっしゃり、どの和菓子を買おうかと楽しそうに選んでいました。この光景がとても印象的で、街の人から愛されているお店だなと感じました。ぜひ、和みのお菓子処、「和」に遊びに行ってはいかがでしょうか。