今日の9時過ぎ。

積もるかな？？

昼頃。積もりました。

雪が少なすぎた今年の冬でしたから、

このくらいは許容範囲です。

白銀世界を、愉しみましょう。

~桜井~

昨年取引した土地で建築打合せをしていると、

足元に緑のつぼみが。

おお、もう蕗の薹・ふきのとうですか。

日当たりの良い場所でしたので結構ありました。

まだまだ芽、の姿でしたが、もう大量に出てきちゃいますので

この姿で30こ位摘んで帰りました。

夜、お客さん宅で天ぷらとアヒージョを試しましたが

とろりと溶けるような食感と薄い苦味が新鮮でしたよ。

雪が少ない冬の影響か、仕事の忙しさか、

春の駆け抜けが早い予感がしています。

ちゃんと春の変化を楽しめるゆとりを保ちながら、

軽井沢のある人生を選んで下さる方々のお役に立てるよう

準備やしつらえを進めてまいります。

ではでは、宜しくお願いいたします。

ｐｓ：今月から水曜定休となります。事前アポイントの方には

対応できる日もありますのでご相談下さいね。

~桜井~